El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción del Gobierno de la
Ciudad, a través de BA Capital Gastronómica, anuncia la semana “Como en Buenos
Aires” en Madrid. Se trata de una propuesta del 5 al 9 de junio que busca impulsar el
desarrollo de las propuestas gastronómicas argentinas en esta ciudad, ofreciendo a
sus residentes y turistas la posibilidad de disfrutar de nuestra cocina a través de menús
promocionales típicamente argentinos en más de 30 restaurantes de la capital
española, promoviendo así nuestra cultura en el exterior e incentivando a que más
turistas conozcan nuestro país.
Durante estos cinco días, en espacios gastronómicos argentinos y en aquellos que tengan
gastronomía argentina en su carta, se ofrecerán menús promocionales y propuestas
culturales musicales y artísticas. Los locales adheridos están geolocalizados en un
mapa interactivo, detallando las promociones ofrecidas y las propuestas culturales, para
que ciudadanos de Madrid, argentinos y turistas puedan conectar con los sabores de
nuestra cultura.
Al mismo tiempo, esta iniciativa se complementa con “Comunidad MAPPA”, un espacio
virtual que busca fortalecer las relaciones comerciales entre productores
agroalimentarios nacionales y gastronómicos argentinos de nuestro país y aquellos que
trabajan en el extranjero, potenciando nuestros alimentos para llegar a cada uno de
los platos elaborados en los restaurantes argentinos del mundo.