BA Capital Gastronómica: Propuestas gastronómicas del 14 al 20/08

0
539

Invierno en la Ciudad

La Ciudad de Buenos extiende las actividades de invierno en el Parque de la Ciudad, con propuestas al aire libre para entrar en calor y a resguardo del frío, para niños y adolescentes de 0 a 16 años.

Una experiencia inmersiva que promueve el valor del encuentro y aprovecha el potencial del tiempo libre para descansar, disfrutar y despertar el juego, la creatividad y la imaginación.

  • Pista de patinaje sobre hielo

  • Tobogán gigante para deslizarte en trineo

  • Zona de desafíos aéreos. Zona deportiva con juegos y desafíos

  • Circuito de Karting

  • Camas elásticas

  • Talleres artísticos

  • Un escenario con shows en vivo y espectáculos para toda la familia.

  • Patio gastronómico y espacio de ferias

  • Instalaciones para recorrer y tomarse fotografías. Y muchas más.

Desde el miércoles 14 de agosto al domingo 18 de agosto

Horario: de 10 a 18hs.

Dirección: Parque de la Ciudad (Av. Gral. Francisco Fernández de la Cruz 4000, CABA).

Entrada: libre y gratuita

Más información: https://descubrir.buenosaires.gob.ar/home/884-invierno_en_la_ciudad

Campeonato Mundial del Alfajor

Llega la tercera edición del Campeonato Mundial del Alfajor. Este evento reúne a cientos de productores de alfajores de Argentina, Uruguay y otros países, ofreciendo un espacio para la competencia técnica basada en el análisis sensorial, además de una exposición gastronómica de primer nivel.

Con más de 90 expositores, los visitantes podrán descubrir una vasta variedad de tipos y recetas de alfajores, participar en clases magistrales con reconocidos chefs y pasteleros, y disfrutar de bandas musicales. También habrá espacios para los más pequeños, stands de gastronomía para vivir una experiencia completa y un congreso innovador dirigido a técnicos, fabricantes y empresas del sector, con charlas técnicas especializadas.

La organización se enorgullece de haber sido pionera en permitir la participación de fabricantes de alfajores de todo el mundo, cuyos productos se someten a un procedimiento de cata a ciegas, certificado y avalado por reconocidos profesionales. Este año, contarán con la participación de jurados especializados de Argentina, Uruguay y España.

Viernes 16, sábado 17 y domingo 18 de agosto

Horario: 12 a 20hs.

Dirección: La Rural, pabellón (Av. Sarmiento 2704, CABA).

Entrada anticipada: Adquirí tus entradas o en boleterías.

Más información: www.mundialdelalfajor.com 

Agenda

Sabe la Tierra

Se trata de un punto de encuentro directo entre productores y consumidores conscientes, donde se propone una alternativa de vida más en consonancia con la naturaleza y las personas.

El crecimiento de Sabe la Tierra es el reflejo de una mayor demanda de productos orgánicos y naturales en el mercado interno.

La propuesta se basa en ofrecer un espacio donde se puede comprar directamente de manos de los productores, en condiciones social y ambientalmente éticas.

De esta forma:

  • Los productores obtienen un pago justo por su trabajo.

  • Los consumidores realizan compras responsables.

  • La comunidad genera conciencia acerca de los beneficios de consumir en forma local y natural, respetando los derechos sociales y preservando el medio ambiente.

En sus puestos, se pueden encontrar frutas y verduras agroecológicas; huevos de campo; panificados integrales y de masa madre; quesos artesanales; cereales; dulces y conservas sin conservantes; miel; jugos; aceites; alimentos apto celiacos; chocolates; yerbas; tés; hierbas; comida viva; sushi vegetariano; comida macrobiótica, hindú y mediterránea, entre otros.

Además, hay puestos de diseño sustentable y amigable con el medio ambiente, cosmética natural, salud y bienestar.

Miércoles 14 de agosto

Microcentro
Horario: de 10 a 18 hs.
Dirección: Microcentro (Av. Saenz Peña y Florida, CABA).

Jueves 15 de agosto

Microcentro
Horario: de 10 a 18 hs.
Dirección: Microcentro (Av. Saenz Peña y Florida, CABA).

Tribunales
Horario: de 11 a 19 hs.

Dirección:Tribunales (Libertad y Lavalle,CABA).

Viernes 16 de agosto

Caballito
Horario: de 11 a 19 hs.

Dirección: Parque Rivadavia (Av. Rivadavia al 4900, CABA).

Sábado 17 de agosto

Devoto

Horario: de 11 a 19 hs.

Dirección: Plaza Arenales (Pareja y Nueva York, CABA).

Domingo 18 de agosto

Caballito
Horario: de 8 a 14 hs.

Dirección: Plaza Irlanda (Av Gaona y Seguí,CABA).

Saavedra
Horario: de 8 a 15 hs.
Dirección: Parque Saavedra (Av. García del Río 3300,CABA).

Palermo

Horario: de 12 a 19 hs.

Dirección: Parque Las Heras (Av. Coronel Diaz y French, CABA).

Martes 20 de agosto

Belgrano
Horario: de 11 a 19 hs.
Dirección: Belgrano (Juramento y Virrey Vertiz, Estación Central del Belgrano C, CABA).

Todos los mercados Sabe la Tierra son al aire libre y se suspenden por lluvia. Chequear el mismo día en las historias de su instagram.

Entrada: libre y gratuita

Más información: https://www.instagram.com/sabelatierraok

Buenos Aires Market

Más de 45 puestos para que vengas a merendar o cenar en el patio gastronómico y hacer tus compras en el mercado de productores.

En el patio de comidas:

  • Paella

  • Hamburguesas

  • Rabas

  • Tortillas

  • Crepes

  • Arepas

  • Tequeños

  • Helados

  • Jugos

  • Licuados

  • Café de especialidad

  • Patisserie

  • Cocina vegana y opciones sin tacc, entre otras propuestas.

En el mercado:

  • Quesos

  • Embutidos

  • Mermeladas

  • Alfajores

  • Dulces regionales

  • Infusiones

  • Panificados

  • Chocolates artesanales

  • Conservas

  • Mieles

  • Especias

  • Aderezos

  • Productos de bazar y mucho más.

Sábado 17 y domingo 18 de agosto

Horario: de 10 a 18 hs.
Dirección: Plaza Irlanda (Neuquén, entre Seguí y Donato Álvarez, CABA).

Entrada: libre y gratuita.

Más información: https://www.instagram.com/bsasmaket

Mercado Belgrano

El “Mercado Belgrano” está emplazado en terrenos que fueron cedidos por los herederos del escritor José Hernández en 1875. Su historia y la calidad de los productos que ofrece distinguen al Mercado y lo vuelven parte indispensable de la identidad del barrio. Entre 2017 y 2019 se concretaron las dos etapas de su puesta en valor, que además de importantes mejoras estructurales ampliaron el espacio con un patio de comidas exterior y una terraza a cielo abierto.

Días y horarios: de lunes a sábado de 8:30h a 14 h. (Gastronómicos de 11h a 24h).
Lugar: Patio interno del Mercado Belgrano.

Dirección: Av. Juramento 2527, CABA.

Condición de entrega de locales gastronómicos: consumo en el lugar, delivery y take away.

Más información: https://www.instagram.com/mercadodebelgrano/?hl=es-la

Mercado San Nicolás

Luego de su puesta en valor en 2019, el “Mercado San Nicolás” reabrió sus puertas con un espacio total de 961 m2 entre la planta baja y el nuevo entrepiso, que sirve como espacio de coworking y escenario para realizar eventos y charlas. Hoy en día, además de los puestos históricos de venta de productos frescos, existen varias propuestas gastronómicas que invitan al disfrute de los vecinos, oficinistas y turistas de la zona.

Días y horarios: de lunes a sábado de 08h a 18h. (Gastronómicos de 11h a 24h).

Dirección: Av. Córdoba 1750, CABA.

Condición de entrega de locales gastronómicos: consumo en el lugar, delivery y take away.

Más información: https://www.instagram.com/mercadosannicolas/?hl=es-la

Mercado Bonpland

El “Mercado Bonpland” nació en 2003, a partir del proyecto compartido entre asambleas populares, cooperativas, ONGs y grupos de pequeños productores. Su funcionamiento se basa en el fomento de la economía solidaria y la producción autogestiva. En 2021 se realizó una puesta en valor que recuperó el esplendor de su histórica fachada junto con importantes mejoras en los puestos e instalaciones generales. Vas a encontrar opciones para comprar frutas, verduras, productos regionales e indumentaria, todo producido de forma responsable, con una cadena de comercio justo y cuidando el planeta.

Días y horarios:  martes, miércoles, viernes y sábados de 10h a 17h.

Dirección: Bonpland 1660, CABA.

Condición de entrega de locales gastronómicos: delivery (Colectivo Solidario y Cocopaf).

Más información: https://www.instagram.com/mercado.bonpland/

Patio de Los Lecheros

Ofrece propuestas gastronómicas internacionales, cafetería de especialidad, vinería, coctelería clásica y de autor y diferentes actividades para disfrutar durante el día y la noche. Es un ambiente techado donde no cierra por lluvia y se puede disfrutar de deliciosas comidas.

De lunes a domingo

Horarios: domingo a miércoles de 9h a 00h.

Jueves de 9h a 02h.

Viernes y sábado de 9h a 03h.

Dirección: Av. Tte. Gral. Donato Álvarez 175, CABA.

Condición de entrega: consumo en el lugar. (Cocinas abiertas desde las 12h).

Más información: https://www.instagram.com/elpatiodeloslecheros/?hl=es-la

Smart Plaza Patio Parque Patricios

Es la primera plaza de comidas tecnológica de Latinoamérica. Cuenta con seis puestos con oferta gastronómica de hamburguesas, pizzas, comida natural, pescados, helado, pastelería y cafetería además de dos cervecerías, todo para disfrutar al aire libre. Los diferentes menús pueden verse y pedirse desde la aplicación Smart Plaza para evitar largas filas, pagar de forma electrónica y poder ubicarse en una de las 50 mesas con bancos de madera a disposición.

De lunes a domingo